Après un master II de droit privé général à l’Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne qui lui permet d’acquérir de solides connaissances en droit des contrats et procédure civile, c’est au sein du cabinet ærige (anciennement brl) que Sophie-Anais découvre la pratique du droit social lors de son premier stage en 2011. C’est le début d’une histoire faite pour durer : avocate collaboratrice à partir de 2013, elle devient associée du cabinet en 2023. Au cours de ces années, Sophie-Anaïs développe une compétence particulière en contentieux collectif en accompagnant de grands groupes français.